3月4日（土）に開催された現場王！第二回目。ミッションは「炭焼き」。
この日は、朝から気持ちよーく晴れてくれました！
今回も寄のロウバイ園をぬけて、桜さく土佐原地区のみちを上がって、現場へゆきます！
前回（2/19）は小雨ときおり降るなか、参加者・スタッフが一体となって雑木林フィールドの整備に邁進しました。今回は、その続編です。
ロウバイの花々は散りゆく直前、花を楽しむのはギリギリセーフってところかな。
今回は3班にわかれ、それぞれの作業に突入です。
①炭焼きガマ作りと火起こし
前回掘り起こした昭和前半に使用されていた炭焼きガマより、大小の石を回収。リユースしてあたらしいデザインにて「うちらの炭焼きガマ」を作成しました。
特伐の依頼仕事の現場から移動してきたケヤキの木の枝（50cmにカット済）を、炭に焼きます。
今回とった焼きかたは、伏せ焼きという、原始的なスタイル。
材料にする木の枝を、たてではなくよこに伏して置いて焼くことからの命名です。
ウン十年前に、ここで炎の熱をあびて変色したのか、不思議と赤い石が出土。
炭焼き準備に並行して、フィールドの整備も進めたく。
②フィールド道作りとササ藪の整頓
現場王！第1回で、上からせめてきたウッドステップ作り。それを下へ延長、さらにトラバース道を設計し、フィールドの中心である炭焼き場へとつなげました。
夜も炭焼きの火の番が必要ですので、希望者はキャンプです。
子供たちもキャンプ希望！
ついてすぐ、自発的にキャンプサイト作りをし始めていました。
新たにトラバースする道を作りました。
出来た道は、通る人が都度フミフミして固めます。いい感じになった〜！
③炭焼き用の薪集め（キコリ・薪割り）
目立った倒木を、ナタやのこぎりで刻んで集めます。ちょうど良く乾燥して火付きもいいため、これから炭を焼くときの焚き火用薪として活用。
炭焼き用の木材が追加でほしかったため、近くにたくさん生えているアブラチャンという、比較的ほそい樹木を切ってきます。
長さ50cmに木を切り出して各自が携帯。この定規用の木を「バカボー」と呼んでいます。
太めの木材にかんしては、薪割りで細く加工します。
あちこちで作業が進み、
お腹も空いてきて、
いざ！BBQたーいむ。
小田急線「新松田」駅前にあるおむすび屋さん「むすびや繕」のおむすび、スタッフが前夜にしこんでおいた豚汁。
そして山の恵み、猪肉。
あいかわらず旨いですね〜！
イベントのラスト、いよいよ炭焼きのスタートです。
１．炭に焼くケヤキ・アブラチャン
２．ワラ・落ち葉など燃えやすいもの
３．トタン×２枚（中古品で穴だらけだったため、重ねた）
４．土
の順に層をなし、入り口をモルタルブロックで門っぽく。
日本酒と塩を窯のまわりにふりかけ、お清めをし、
山の神さまへ炭焼きの無事を祈り、
火入れ！！
さあ、どうなったでしょうか！
うまく炭が焼ければ、現場王！第三回のBBQでそれが活用され、地域資源循環的イベントの美しい締めとなることでしょう。
今回も楽しい一日でした！
皆様、ありがとうございました〜！！
To be continued,,,
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